Bir Jack Daniels inşaat projesi, viski mantarı salgınıyla karşı karşıya olduğunu iddia etmesi üzerine durdurulacak.
Bir Jack Daniels inşaat projesi, bir komşunun, kaçan alkol buharlarının neden olduğu bir viski mantarı salgınıyla karşı karşıya olduğunu iddia etmesi üzerine durdurulacak.
Tennessee, Lincoln County’den Christi Long, mülkünün yüzeylerde siyah bir kabuk gibi görünen mantarla kaplandığını iddia etti.
Avukatı verdiği demeçte, bölgedeki insanlar için büyüyen bir sorun.
Etanol dumanlarını tüketen mantar, dünyanın dört bir yanındaki fırınların ve içki fabrikalarının yakınındaki yüzeylerde yetişir.
Biri yapım aşamasında olan birçok Jack Daniels deposunun yanında bir etkinlik mekanı işleten Bayan Long, istilacı mantarın güçlü yıkama için binlerce harcamasını gerektirdiğini söylüyor.
Depo izinlerini uygun şekilde onaylamadığını ileri sürerek yerel ilçe imar dairesine dava açıyor.
Bazı çileden çıkan yerel halk şimdi, sorunla mücadele etmek için hava filtreleri takması için Louisville merkezli Brown-Forman şirketine ait Jack Daniel’s Tennessee Whiskey’i çağırıyor.
Bayan Long’u temsil eden bir avukat olan Jason Holleman, viski şirketlerinin sık sık – “meleklerin payı” olarak adlandırılan – onunla birlikte gelen küften bahsetmeden buharlaşma sürecinden bahsettiğini söylüyor.
“Bu içki fabrikası turlarından birine giderseniz, size meleklerin atmosfere karışan payından bahsedecekler” diyor.
“Ve ne yazık ki bu aynı zamanda şeytanın mantarına da yol açıyor.”
Bir mahkeme emriyle, Lincoln İlçe Şansölyesi JB Cox, Lincoln İlçesi imar yetkililerine, izin sürecinin hiçbir zaman tam olarak tamamlanmadığına karar verdikten sonra inşaatın durdurulması talimatını verdi.
Bay Holleman, mahkemeden Brown-Forman’a yine Bayan Long’un mülkünün yakınında bulunan ve genellikle varilhaneler olarak bilinen altı yeni inşa edilmiş depoyu kullanmayı bırakmasını emretmesini istemeyi beklediğini söyledi.
Brown-Forman sözcüsü Elizabeth Conway, Lexington Herald-Leader gazetesine şunları söyledi: “Şansölyenin kararına saygı duyuyoruz ve güncellenmiş izinler konusunda Lincoln County ile çalışmayı dört gözle bekliyoruz.
“Jack Daniel İçki Fabrikası, Lincoln Co.’daki varilhanelerimizin tasarımı, inşası ve izinlerine ilişkin düzenlemelere ve endüstri standartlarına uymaya devam edecektir.”
Brown-Forman, daha fazla yorum talebine yanıt vermedi.
Jack Daniels Tennessee Viski, 1866’da Lincoln County’ye komşu olan Moore County’de kuruldu.
Baudoinia compniacensis adlı mantar, adını 1870’lerde konyak fabrikalarının yakınında büyüdüğünü keşfeden Fransız Damıtıcılar Birliği’nin yöneticisinden alıyor.
İskoçya’dan Kanada ve Karayipler’e kadar şikayet ve davalara yol açtı .
Holleman, Tennessee’deki federal ajanların mantarı yakınlarda yasadışı alkol – kaçak içki – yapıldığının bir işareti olarak aradıklarını söylüyor.
Tennessee’deki viski endüstrisi, konut geliştirme ile birlikte büyüyor ve damıtıcılar ile ev sahipleri arasında daha fazla çatışmaya yol açıyor.
Herald-Leader’a göre , en az üç ilçede yaşayanlar, mantarın mülk değerlerine zarar vereceğini savunarak içki fabrikasının genişletilmesiyle mücadele etti.
